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当店が自信を持ってお勧めするこうじ、こうじこしょう（ゆず・かぼす）をぜひお試しください。

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こうじこしょう（かぼす）８０ｇ

1,080円(税80円)

販売価格	1,080円(税80円)
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こうじこしょうの用途
汁物全般におわん一杯に対して茶さじ１くらいで驚くほどおいしくなります！
その他さしみ、焼肉、酢もの、おでん、水炊き、そば、冷奴、漬物、煮物、味噌汁など薬味としてお使いください。
ピリっとした辛味の中にかぼすの香りとこうじの甘みがたまりません！
個人的には刺身にのせて食すのがおすすめです。

※米糀を加えることで発酵し、より熟成され、旨味が出て少量でもおいしさが増します。